Jdi ven

Obsah

• Odkud se sůl získává?
• Příklady solí

Chemická kombinace určitých kationtů s určitými anionty vede k tomu, co se v chemii nazývá jdete ven. V přírodě existuje mnoho soli rozpuštěné v mořích nebo vysrážené, tvořící minerály střední nebo vysoké složitosti. Obecně se jedná o minerální soli, tj. Tvořené anorganické prvky.

Odhaduje se, že litr mořské vody obsahuje v průměru 33 až 39 gramů soli. Mnoho solí je důležitých domácí použití, jiné jsou nezbytné pro průmysl nebo stavebnictví.

Soli mají často a krystalická ultrastruktura, i když v kapalných médiích jsou rozpuštěný a ionizovaný. Soli jsou pro živé bytosti nezbytné, pomáhají udržovat homeostázu buněk a osmotickou rovnováhu pro svou schopnost adsorbovat molekuly vody.

Přebytek solí však může vést k vážným zdravotním problémům, jako je např arteriální hypertenze. Některé živé bytosti potřebují ke vzniku minerální soli vnější ochranné konstrukce, jako mušle a mušle. A to je třeba vzít v úvahu kosti všech obratlovců jsou tvořeny solemi.

Odkud se sůl získává?

V přírodě mnoho solí jsou koncentrovány v solných pláních, to je v povrchová jezera, jejichž sedimenty se skládají ze solí. Jak se voda odpařuje působením slunce, hromadí se soli.

Jsou známé v Americe, například salar de Uyuni v Bolívii nebo v Atacama v Chile. Podobně existují endorheická moře nebo jezera velmi bohatá na soli: nejznámějším příkladem je Mrtvé moře, který se nachází 416,5 metrů pod hladinou moře, obzvláště bohatý na soli vápníku, hořčíku, draslíku a bromu. Obsah soli v Mrtvém moři je kolem 28%.

Organické soli jsou výsledek reakce mezi zásadou, tak jako hydroxid sodný nebo draselný, a nějaký mastné kyseliny. Tento proces je znám jako zmýdelnění.Organické soli mají často detergentní vlastnosti, takže jsou často základem pro různé čisticí prostředky.

Příklady solí

Může vám sloužit:

• Minerální soli
• Oxisales soli
• Kyselé soli
• Neutrální soli