15 Příklady dekantace - Encyklopedie

Obsah

Příklady dekantace
Jiné techniky pro oddělování směsí

The dekantace je fyzikální postup, při kterém se odděluje pevná nebo kapalná látka opatřená větším množstvím hustotaNa druhou stranu, mít nižší hustotu zabírá horní část heterogenní směs.

Jedná se o proces široce používaný v laboratořích a různých průmyslových zařízeních a neměl by být zaměňován se sedimentací, což je separace pevného odpadu na suspenzi účinkem gravitace včas.

Pro dekantace, směs se musí usadit dostatečně dlouho, aby hustší látka sestoupila, a lze ji extrahovat nálevkou.

Podle stavu zúčastněných látek to lze provést dvěma způsoby:

Dekantace pevná látka-kapalina
Dekantace kapalina-kapalina

Viz také: Příklady homogenních a heterogenních směsí

Příklady dekantace

Čištění odpadních vod. Špinavé vody jsou obvykle hustší než čisté vody, protože obsahují částice a jiné suspendované látky, takže je možné provést první filtrační proces postupnými dekantačními postupy.
Odlučování oleje a vody. Při procesech těžby ropy je často nutné uchýlit se k dekantaci oddělené lipidy voda nebo pevný odpad z drcení. To se obvykle provádí pomocí dělicí nálevky.
Separace bionafty a glycerinu. Jelikož je tento produkt vedlejším produktem při získávání paliva z rostlinných nebo živočišných tuků a olejů, je k jejich oddělení často zapotřebí usazovací proces, protože glycerin je mnohem hustší.
Čištění vody. V potravinářském průmyslu je voda obvykle pitná ve fázích usazování, které umožňují těžbu jílů a suspendovaných materiálů, které by mohly ovlivnit přípravu jídla.
Dekantace vína. K oddělení alkoholu od zbytků, které se mohly v lahvi vytvořit, doporučují odborníci proces dekantace, který umožňuje extrakci sedimentu a okysličení vína. U vín s dlouhou dobou dozrávání je to obvyklé.
Příprava mexického pozolu. Při tvorbě tohoto fermentovaný nápoj kukuřice a kakao, již vařená směs se obvykle dekantuje, aby se oddělily pevné nebo polotuhé zbytky od samotného nápoje.
Získávání octů. Během procesu rafinace rostlinného octa se často používá dekantace, aby se oddělil od těžších olejů získaných během procesu octa. surovina.
Čištění ropy. Během rafinace ropy různé typy uhlovodíků užitečné, a to jak ve formě plynu, tak kapaliny, a ty se od ostatních oddělují dekantací, což umožňuje extrahovat ty nejlehčí a nejhustší sloučeniny dále rafinovat.
Námořní těžba ropy. Je tomu tak také při těžbě ropy z mořského dna z směs uhlovodíku s mořskou vodou, což je stav, který je odstraněn dekantací uhlovodíku, mnohem hustší než voda. První je uložen a druhý je vrácen do moře.
Při přípravě omáček. Dekantace se často používá k oddělení látek od ostatních během kulinářské přípravy, zejména k extrakci tuky a další kapaliny nežádoucí z nějakého použitelného řešení, jako jsou omáčky.
Výroba šťávy. Například šťáva z tamarindu nebo jiného vláknitého ovoce, ve kterém je kapalina oddělena od buničiny nebo husté buničiny od vlákniny, pomocí jednoduchých dekantačních a sedimentačních mechanismů.
Popel při sopečné erupci. Přestože je popel velmi lehký a zůstává po určitou dobu ve vzduchu viset, postupně po gravitaci a hustotě se usadí a vzduch bude opět čistý.
Před použitím jej protřepejte. Mnoho produktů má toto doporučení na svém obalu: je to proto, že doba odstátí byla schopna oddělit hustotu (nebo sedimentaci) jejích složek a pouze třepáním může získat zpět svou homogenitu.
Obnova rtuti ve znečištění zvodnělé vrstvy. Mnoho nehod nebo postupů (například nelegální těžba) může uvolňovat rtuť do vody řeky a jezera, generující hodně poškození životního prostředí. V těchto případech lze dekantací použít k extrakci rtuti z částí vody a pokusu o zvrácení poškození.
Krém z mléka. Přirozenou dekantací odděluje mléko v klidu krém nebo tvaroh (obsah lipidů), hustou nažloutlou látku, od zbytku mléka, takže je možné je mechanicky odstranit.