Luštěniny

TheluštěninyJsou obrovskou skupinou dvouděložné rostliny, kultivované nebo divoké, které mají charakteristickou charakteristiku formování jako ovoce a pouzdro, uvnitř kterého jsou semena uložena. V dospělosti se toto ovoce otevírá podélně do dva letáky umožnit rozptyl semena, i když existují druhy s téměř neurčitými plody.

TheluskyV některých případech se konzumují celé, jako je tomu u fazolí; a jindy semena ze svého vnitřku konzumovat jako zrna (fazole, sójové boby, čočka, cizrna, hrášek, arašídy); jiné luštěniny obvykle slouží jako krmivo pro krmení hospodářských zvířat, jako je vojtěška nebo jetel. Ty druhé jsou také dobrými druhy medu, které přitahují včely.

The luštěniny Jsou distribuovány hlavně v tropických oblastech, kde mohou dosáhnout velkých velikostí. Například Tipas, Ceibos a bílé rohovníky jsou luštěniny, v některých případech se používá jejich dřevo.

Shledávámevíce než 700 rodů a téměř 20 000 druhů na světě.

The luštěniny mají zvláštnost vytváření zvláštních struktur v jejich kořenech zvaných uzlíky. Ty jsou výsledkem interakce mezi těmito rostlinami a bakteriemi, které jsou schopné fixovat atmosférický dusíkvytvořením symbiózy s rostlinami.

Z tohoto důvodu jsou to druhy, které pomáhají úrodnosti půdy, protože tento dusík je nakonec zabudován do půdy. To je důvod, proč mnoho pastvin zahrnuje luštěniny. The květiny Mnoho luštěnin je nápadných z hlediska tvaru a barev, například koště s intenzivní žlutou barvou nebo ceibo s červenými květy.

Běžně se nazývá velmi speciální luštěninová rostlina citlivá mimóza, trapný Nebo jednoduše mimóza. Jeho vědecký název je Mimosa pudica. Tato luštěnina má tu zvláštnost reagovat na podnět dotyku, protože jeho listy a větvičky se při dotyku rychle ohnou.

Předpokládá se, že se to děje jako obranný mechanismus, aby se simulovalo vyschnutí a aby to nebylo atraktivní pro hmyz a jiné predátorské organismy.

Následující seznam ukazuje příklady druhů rostlin patřících do luštěniny: